La S520 est la plus puissante de nos machines un parfum sur roulette, elle dispose de deux systemes de froid indépendant, intelligent et rapide ; capable de produire les premières glaces seulement 7min après sa mise en route. Ce double systeme de froid indépendant permet un contrôle parfait de la texture de la glace dans chaque cylindres quelque soit le mix utilisé. De plus, sa trés grande capacité de production vous permettra de servir la glace presque en continu lors des moments de rush.