S121F
Pratique, puissante et intelligente
Machine à glace italienne de comptoir deux parfums plus mix. Intelligente puissante et silencieuse, cette machine de la gamme PREMIUM est équipée de deux systèmes de froid indépendants. Elle sera capable de produire les premières glaces en seulement 7min. Fonctions intelligentes : mode nuit pour conserver la glace ou encore le dégivrage du cylindre pour un nettoyage parfait et encore plus rapide. De plus, cette machine est ultra silencieuse (<55db) et pourra être placée dans une salle sans importuner la clientèle.
Litres/heure
0
- Bac réfrigéré
- Agitateur de produit
- Sonde de niveau produit
- Mode nuit
- Dégivrage du cylindre
- Deux processeurs indépendants
- Silencieuse
- Malaxeur en acier inoxydable
Fonctions
Bacs réfrigérés
Maintient le produit au frais pour une conservation tout au long de l’utilisation
Sonde de niveau produit
Vous avertit lorsque le niveau de produit dans la cuve est trop bas, vous évitant ainsi une vérification régulière du niveau.
Agitateur de produit
Permet d’obtenir une température de conservation homogène du produit dans la cuve.
Mode nuit
Conserve le produit au frais dans la machine toute la nuit. Permettant d’espacer les nettoyages de la machine.
Dégivrage du cylindre
Système chauffant le cylindre à 10°C pour faire fondre la glace permettant ainsi un nettoyage plus simple et plus rapide de la machine
Deux cylindres indépendants
Dispose d’un système de gestion, d’un moteur et d’un compresseur indépendant pour chaque cylindre. Possibilité de régler séparément la dureté des deux parfums.
Silencieuse
Machine extrêmement silencieuse (-55 db) grâce à son moteur sans courroie à entrainement direct.
Malaxeur en acier inoxydable
Malaxeur en acier inoxydable plus résistant et durable.
Meilleur foisonnement et résultat plus onctueux.
Meilleur foisonnement et résultat plus onctueux.
Caractéristiques techniques
Capacité
Structure
Électricité
Système de froid
Capacité
Nombre de parfums | 2+1 | |
Débit | L/h | 50 |
Capacité bac(s) | L | 2×9,5 |
Capacité cylindre(s) | L | 2×2 |
Structure
Type de machine | De comptoir | |
Alimentation cylindre | Gravité | |
Dimensions LxPxH | cm | 48,8x78x85 |
Poids Net | kg | 190 |
Refoulement d’air | Arrière |
Électricité
Puissance nominale | W | 3500 |
Alimentation électrique | V/hz | 220/50 |
Système de froid
Compresseur | Tecumseh | |
Gaz réfrigérant | R290 | |
Tropicalisé | Oui |